いただいたもち米の稲を脱穀しました。（バケツ稲での栽培を試みましたが塩害・硫黄雨でうまく育ちませんでした。）まずは，どのように白米になるのかお勉強。昔の人は余すところなく使っていたのですね。そういえば「ごんぎつね」の兵十もなわをなっていました。

脱穀は牛乳パックを使いました。うまく出来るかな？

穂を入れて，口を押さえながら引き抜くと，するするする・・・もみはパックの中へ。

籾(もみ)が集まりました。次回は籾すりを行います。

※お米になるまで②11月6日へ続く